Como tirar o azedo do palmito
O palmito em conserva, ou pupunha, pode ser muito azedo ou ácido para algumas pessoas. Portanto, é ideal aprender como tirar o azedo do palmito para permitir que as receitas usando essa iguaria brasileira fiquem muito melhores e fáceis de fazer. O sabor do palmito pode mudar completamente quando você aprenda como tirar o azedo […]
Receita de sushi de bacon
A receita de sushi de bacon é um tipo de sushi enrolado com ingredientes mais simples e em conta de encontrar, além de terem muito mais sabor. Entretanto, como muitos de nós que apesar de sermos grandes amantes de sushi não gostamos sempre do sabor original, eis que surgiu a receita de sushi de bacon. […]
Gelatina de legumes
O gelatina de legumes é uma daquelas sobremesas geladas clássicas que são bem fáceis e econômicas. Isso sem falar que ainda é deliciosa, inclusive a iguaria também é do tipo de sobremesa bem leve e suave, fator que também a torna uma ótima opção para quem gosta de um docinho não muito puxado no doce, […]
Mousse de ervas finas
Muitos procuram um mousse saboroso para juntar com seus pratos principais, por isso hoje temos uma opção de mousse de ervas finas para você poder misturar ao seu prato principal. Esse mousse de ervas finas fica uma delícia junto de um bife, carne de porco ou frango, qualquer que seja sua opção você pode melhorar […]
Peru marinado no vinho
Essa receita de peru marinado no vinho vai com certeza deixar você com água na boca. É um ingrediente mais inusitado que faz desta receita uma explosão de sabores inéditos durante sua refeição. Esse ingrediente é um pouco mais difícil de se encontrar em pratos como esse, porém é barato e vale a pena provar, […]
Bomba Gelada
A bomba gelada é um quitute delicioso que além de ser uma ótima opção para garantir a uma renda extra, também é um dos bombons mais clássicos, tradicionais e elegantes da nossa culinária gastronômica. Só de pensar em uma bomba gelada chega a dar água na boca, pois ela oferece um sabor maravilhoso e incomparável, […]
