Salada Roxa refrescante
Quando o verão chega é comum que todas as pessoas comecem a procurar por formas de comer de maneira mais saudável e mais refrescante, e por isso as saladas começam a ser um verdadeiro sucesso nessa época, não é mesmo? E, por isso, hoje resolvi trazer para vocês uma das minhas saladas de verão preferidas, […]
Fricassé de Frango Light
Algumas receitas só de ler o nome a gente já conseguem imaginar de que país ela vem, principalmente as francesas, já que elas sempre têm uma pronúncia muito específica. O fricassê é um desses pratos, que é bem tradicional em seu país de origem, e aqui também ganhou muito espaço, sobretudo por ser um prato […]
Sopa fria de pepino
Você provavelmente já ouviu falar que sopa não é jantar, e dependendo das sopas que você já comeu, é até provável que você concorde. Mas a verdade é que janta é tudo aquilo que seja saboroso e que encha sua barriga. Podemos garantir por exemplo que em momentos de fome, a sopa é mais janta […]
Abobrinha recheada
Tem dias que queremos cozinhar algo diferente, mas ao mesmo tempo simples e nutritivo, para a nossa família, não é verdade? Aqui em casa eu procuro sempre inventar e inovar, para garantir que todos tenham uma alimentação bem balanceada e, esses dias, preparei uma Abobrinha recheada deliciosa que fez o maior sucesso, então resolvi trazer […]
Arroz integral com cenoura
O arroz é o grão mais consumido pelo brasileiro, inclusive mais que o café que é outro tipo de paixão nacional por aqui. E também mais que o feijão que é seu irmão de prato na casa de todos. Mas existe um motivo para isso: o arroz pode ser um alimento mais saudável do que […]
Berinjela recheada ao forno
A berinjela é um vegetal super nutritivo, muito rico em cálcio, magnésio, potássio, vitaminas A, B e C, além de ser um poderoso antioxidante e conceder a sensação de saciedade por um período prolongado de tempo, pelo fato de conter muitas fibras. Então, o que você acha de aprender a preparar uma deliciosa Berinjela recheada […]
