Massa de Esfiha Aberta

Como Fazer Massa de Esfiha Aberta

A massa de esfiha aberta é a base essencial para uma das iguarias mais apreciadas da culinária árabe. Com sua textura macia e levemente aerada, essa massa é ideal para suportar diversos tipos de recheios, desde os tradicionais com carne moída temperada até opções vegetarianas com queijo e vegetais. A preparação da massa exige técnica […]