Batata Sauté no Forno

batata sauté no forno

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A Batata Sauté no Forno é uma deliciosa variação de um clássico prato francês que traz uma combinação irresistível de simplicidade e sabor. Esta receita transforma a tradicional batata salteada, que é normalmente preparada na frigideira, em uma versão mais prática e igualmente saborosa, utilizando o forno.

O resultado é uma batata crocante por fora, macia por dentro, e repleta de sabores aromáticos que fazem deste prato uma excelente opção para acompanhar carnes, aves ou simplesmente para ser apreciada sozinha. Seja para um jantar casual ou uma refeição especial, a Batata Sauté no Forno promete encantar seus convidados com sua textura perfeita e sabor marcante.

Como Fazer Batata Sauté no Forno

Como Fazer Batata Sauté no Forno

A magia da Batata Sauté no Forno reside na sua capacidade de transformar ingredientes simples em uma experiência culinária extraordinária. A base deste prato são as batatas, um ingrediente versátil e amado mundialmente, que, quando assadas com ervas frescas e um toque de azeite, se elevam a um novo patamar de sabor. A combinação de uma crosta dourada e crocante com um interior macio e cremoso faz com que cada mordida seja uma explosão de texturas. As ervas e temperos usados não só realçam o sabor natural das batatas, mas também adicionam camadas de aromas que tornam este prato um verdadeiro deleite para os sentidos.
Total Time 30 minutes
Course Acompanhamento, Batata
Cuisine Fácil
Servings 4 Porções
Calories 306 kcal

Equipment

  • 1 Forno

Ingredients
  

  • 5 batatas descascadas e cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 dentes de alho picados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopas de óleo
  • salsinha

Instructions
 

  • Em uma panela grande, coloque água e leve ao fog até começar a ferver.
  • Quando ferver, coloque todos os cubos de batata e deixe ferver por 10 minutos. Enquanto isso deixe o forno aquecendo em temperatura média alta de (200º)
  • Depois de dez minutos escorra as batatas.
  • Coloque as batatas em uma assadeira e acrescente manteiga, o óleo, o alho, o sal e a pimenta e mistura tudo muito bem. Deixe as batatas bem espalhadas pela assadeira.
  • Coloque no forno previamente aquecido e deixe assar até que dourem, cerca de 15 minutos.
  • Para finalizar, retire do forno e coloque a salsinha picada e misture.

Video

Confira aqui também a receita de Batata Rustica no Forno.

Versatilidade da Batata Sauté no Forno

Uma das grandes vantagens da Batata Sauté no Forno é a sua versatilidade. Este prato pode ser facilmente adaptado a diferentes gostos e ocasiões. Quer você esteja preparando uma refeição rápida durante a semana ou um banquete mais elaborado para o fim de semana, as batatas sauté se adaptam perfeitamente.

Elas podem ser servidas como acompanhamento para carnes assadas, peixes grelhados ou até como uma opção vegetariana robusta. Além disso, é possível variar os temperos e ervas utilizadas, personalizando o prato de acordo com a estação ou o seu humor culinário. Essa flexibilidade torna a Batata Sauté no Forno uma adição valiosa a qualquer cardápio.

Uma Apresentação Elegante

Além de seu sabor e versatilidade, a Batata Sauté no Forno também se destaca pela sua apresentação. As batatas douradas e crocantes, arranjadas de forma atraente, trazem um toque de elegância e sofisticação à mesa. Este prato pode facilmente se tornar o centro das atenções em qualquer refeição, com sua aparência apetitosa e aroma irresistível.

Seja servida em um prato simples ou em uma travessa elaborada, a Batata Sauté no Forno adiciona um elemento de charme e estilo, transformando uma refeição comum em uma ocasião especial. A beleza simples deste prato reflete a arte de cozinhar com ingredientes básicos, mas preparados com cuidado e atenção aos detalhes.

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