A Batata Sauté no Forno é uma deliciosa variação de um clássico prato francês que traz uma combinação irresistível de simplicidade e sabor. Esta receita transforma a tradicional batata salteada, que é normalmente preparada na frigideira, em uma versão mais prática e igualmente saborosa, utilizando o forno.
O resultado é uma batata crocante por fora, macia por dentro, e repleta de sabores aromáticos que fazem deste prato uma excelente opção para acompanhar carnes, aves ou simplesmente para ser apreciada sozinha. Seja para um jantar casual ou uma refeição especial, a Batata Sauté no Forno promete encantar seus convidados com sua textura perfeita e sabor marcante.
Como Fazer Batata Sauté no Forno
Equipment
- 1 Forno
Ingredients
- 5 batatas descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 dentes de alho picados
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopas de óleo
- salsinha
Instructions
- Em uma panela grande, coloque água e leve ao fog até começar a ferver.
- Quando ferver, coloque todos os cubos de batata e deixe ferver por 10 minutos. Enquanto isso deixe o forno aquecendo em temperatura média alta de (200º)
- Depois de dez minutos escorra as batatas.
- Coloque as batatas em uma assadeira e acrescente manteiga, o óleo, o alho, o sal e a pimenta e mistura tudo muito bem. Deixe as batatas bem espalhadas pela assadeira.
- Coloque no forno previamente aquecido e deixe assar até que dourem, cerca de 15 minutos.
- Para finalizar, retire do forno e coloque a salsinha picada e misture.
Video
Confira aqui também a receita de Batata Rustica no Forno.
Versatilidade da Batata Sauté no Forno
Uma das grandes vantagens da Batata Sauté no Forno é a sua versatilidade. Este prato pode ser facilmente adaptado a diferentes gostos e ocasiões. Quer você esteja preparando uma refeição rápida durante a semana ou um banquete mais elaborado para o fim de semana, as batatas sauté se adaptam perfeitamente.
Elas podem ser servidas como acompanhamento para carnes assadas, peixes grelhados ou até como uma opção vegetariana robusta. Além disso, é possível variar os temperos e ervas utilizadas, personalizando o prato de acordo com a estação ou o seu humor culinário. Essa flexibilidade torna a Batata Sauté no Forno uma adição valiosa a qualquer cardápio.
Uma Apresentação Elegante
Além de seu sabor e versatilidade, a Batata Sauté no Forno também se destaca pela sua apresentação. As batatas douradas e crocantes, arranjadas de forma atraente, trazem um toque de elegância e sofisticação à mesa. Este prato pode facilmente se tornar o centro das atenções em qualquer refeição, com sua aparência apetitosa e aroma irresistível.
Seja servida em um prato simples ou em uma travessa elaborada, a Batata Sauté no Forno adiciona um elemento de charme e estilo, transformando uma refeição comum em uma ocasião especial. A beleza simples deste prato reflete a arte de cozinhar com ingredientes básicos, mas preparados com cuidado e atenção aos detalhes.