Está em busca de fazer uma sobremesa fácil e deliciosa para as crianças de sua casa? Então, você está no caminho certo, afinal este bolo de cenoura de liquidificador possui um preparo fácil e bastante rápido. Além é claro, de fazer a alegria da criançada.
Este bolo, pode proporcionar diversos benefícios por conta de cenoura que está presente em seu preparo. Sendo então uma ótima opção de sobremesa ou lanche da tarde para todos em sua casa.
Porque fazer o Bolo de cenoura de liquidificador
Como mencionamos acima, para fazer este bolo de cenoura, você não precisa ser uma cozinheira experiente, e também não precisa gastar bastante com ingredientes, afinal, a maioria dos ingredientes presentes na receita possuímos em nossa casa.
E se você ficou com vontade de fazer está deliciosa receita, confira o modo de preparo e ingredientes necessários logo abaixo, bom apetite!
Bolo de Cenoura de liquidificador
Ingredients
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
COBERTURA DE CHOCOLATE:
- 1 colher de margarina
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
Instructions
MASSA:
Liquidificador:
- Coloque no liquidificador a cenoura descascada e picada, os ovos inteiros e o azeite, bata até formar um creme.
Acrescentando ingredientes:
- Em uma vasilha separada (pode ser a bacia da batedeira) coloque o trigo e o açúcar. Junte o creme do liquidificador e bata por alguns minutos. Por último, coloque o fermento em pó e mexa bem.
Forno:
- Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
COBERTURA:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar.
