A receita do bolo de iogurte fofinho é, especialmente, para quem gosta de experimentar opções simples e saborosas. Com um modo de preparo muito prático, em poucos passos você serve um lanche delicioso. Podemos afirmar que essa é uma daquelas receitas fáceis que deixam a casa com um aroma de bolo incrível e reúne a família em volta da mesa.
Isso porque, o bolo de iogurte fofinho é feito com ingredientes simples, o modo de preparo é muito fácil e o resultado é delicioso. Sem contar que esse é um bolo úmido e muito saboroso que vai muito bem com um chá da tarde e, também, uma ótima opção para aquele café da manhã caprichado.
A receita do bolo de iogurte fofinho que apresentaremos não contém cobertura, porém, se você é daqueles que gostam desse detalhe, fique à vontade para usar a sua criatividade e preparar um brigadeiro ou um creme de leite ninho para cobrir o bolo. Então, confira o passo a passo da nossa receita.
Bolo de iogurte fofinho
Ingredients
- 170 g de Iogurte natural (1 pote)
- 3 unidades ovos
- 315 g de Açúcar (1 xícara e 3/4)
- 120 ml de óleo (1/2 xícara)
- 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
Instructions
Bater
- Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo e bata bem.
Acrescentar
- Transfira para uma tigela e acrescente, peneirando a farinha e o fermento e mexa bem.
Assar
- Quando estiver homogêneo transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
