O bolo de Nescau é uma opção deliciosa e simples para os amantes de chocolate. Feito com o famoso achocolatado em pó Nescau, este bolo é uma escolha popular em muitas cozinhas brasileiras, garantindo um sabor intenso e uma textura macia. Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um evento especial, o bolo de Nescau combina a facilidade de preparo com um resultado que agrada a todos os paladares.
Como Fazer Bolo de Nescau
Equipment
- Um Liquidificador
Ingredients
Para a Massa
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de Nescau
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Calda
- Um quarto de xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de nescau
- 4 colheres de sopa de margarina
- Meia xícara de chá de leite
Instructions
Preparando o Bolo
- No liquidificador, bata os ovos, leite e óleo.
- Em uma tigela, misture farinha de trigo, nescau, açúcar e fermento em pó.
- Deseje a mistura do liquidificador na tigela e misture. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 35 minutos.
Preparando a Calda
- Em uma panela, coloque açúcar, nescau, margarina e leite. Misture com um foeut até levantar fervura.
- Desenforme o bolo, faça furos com um garfo e despeje a corda. Sirva em seguida.
Video
Confira aqui também a receita de Bolo de chocolate cremoso.
Variações de Sabor e Textura
O bolo de Nescau pode ser personalizado de várias maneiras para satisfazer diferentes gostos. Adicionar pedaços de chocolate ao invés de gotas de chocolate à massa pode proporcionar uma textura mais densa e rica. Além disso, substituir parte do açúcar por açúcar mascavo pode adicionar um sabor de caramelo sutil à receita. Essas variações permitem que cada bolo de Nescau seja único e adaptado ao gosto pessoal de quem o prepara e consome.
História e Popularidade
O Nescau, um achocolatado em pó da Nestlé, ganhou popularidade no Brasil desde a década de 1950 e se tornou um ingrediente fundamental em diversas receitas de sobremesas, incluindo o bolo de Nescau.
A simplicidade e o sabor marcante deste ingrediente cativam tanto adultos quanto crianças, tornando o bolo de Nescau uma escolha frequente em festas de aniversário e reuniões familiares. Sua capacidade de proporcionar um sabor rico e agradável ao paladar fez com que se tornasse um clássico na culinária brasileira.
Sugestões de Serviço
Ao servir o bolo de Nescau, considere acompanhamentos que complementem sua intensidade de chocolate. Uma xícara de café fresco ou um copo de leite gelado realçam os sabores e oferecem uma experiência completa.
Para uma indulgência extra, adicione uma bola de sorvete de creme ou chantilly ao lado do bolo, criando uma sobremesa irresistível. Seja para uma celebração especial ou para um momento de conforto em casa, o bolo de Nescau é uma escolha que certamente deixará todos com água na boca.
