Uma das coisas mais legais dos bolos, é que eles estão todos ligados à simplicidade, e principalmente aqueles mais comuns que as avós adoram fazer, como o bolo de cenoura, o bolo de fubá ou mesmo o bolo simples de laranja. Mas será que mesmo sendo tão simples, você sabe fazer? Ter dúvida na hora de fazer esse tipo de bolo é mais comum do que parece.
A maioria das pessoas tem um certo temor em tentar fazer receitas que são famosas por serem feitas por avós, a gente acha que existe algum tipo de magia que elas fazem para tudo ficar tão bom, e que não seríamos capazes de reproduzir isso, o que não é bem verdade.
Sabe o que a sua avó faz para fazer um bolo simples de laranja? Ela segue a receita da risca, tomando cuidado para executar cada passo, e isso você pode fazer também. são só ler bem o que vamos dizer, e dará certo.
E assim que você decorar como fazer essa receita, você vai passar a fazer sempre, vai ser o seu acompanhamento predileto para o seu café da tarde. Quem sabe você não faz e leva um pedaço para ver se a sua avó aprova também?
Bolo simples de laranja
Ingredients
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 ovos;
- 3/4 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento para bolo
- Raspas de laranja a gosto
Instructions
Misturando ingredientes e batendo:
- Comece misturando os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme bem fofo Logo após, adicione o leite e as raspas de laranja e misture bem. Por fim, misture a farinha e o fermento. Um truque, é dissolver o fermento em um pouco de leite e bater até ele estar bem ativo.
Forno:
- Asse em forno em temperatura média, por aproximadamente 40 min ou até que passe no teste do palitinho. O bolo fica com um gostinho de laranja delicioso. Ele é ótimo para acompanhar com café. Ele pode servir de acompanhamento de sorvete de creme. A combinação vai te surpreender.