O bolo simples de maizena é uma receita clássica e querida por muitos, conhecida por sua leveza e textura delicada. Feito com poucos ingredientes e de maneira rápida, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou para servir como sobremesa em qualquer ocasião. A maizena, ou amido de milho, é o ingrediente chave que proporciona uma textura macia e aerada, tornando cada pedaço uma verdadeira delícia.
Como Fazer Bolo Simples de Maizena
Equipment
- Uma Batedeira
- Um Forno
Ingredients
- 3 ovos
- 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Uma xícara (chá) de maizena
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Instructions
- Primeiramente, separe as gemas das claras e bata as claras até virar neve e reserve. depois, dissolva a maizena no leite e também reserve.
- Logo após, numa batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e as gemas e bata até ficar homogêneo. Depois, sem desligar a batedeira, junte alternadamente a farinha de trigo peneirada, a maizena dissolvida no leite e por fim o fermento em pó.
- Em seguida, acrescente cuidadosamente as claras em neve e coloque sobre uma assadeira untada e enfarinhada.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
- Em seguida, espere esfriar, corte e sirva seu bolo de maizena simples. Bom apetite.
Video
Confira aqui também a receita de Sequilhos de Maizena.
Versatilidade do Bolo Simples de Maizena
O bolo simples de maizena é extremamente versátil, permitindo variações criativas para agradar todos os gostos. Você pode adicionar essências, como baunilha ou limão, para dar um toque especial ao sabor. Frutas frescas ou secas também podem ser incorporadas à massa, proporcionando uma textura e sabor únicos. Essa versatilidade faz do bolo de maizena uma receita coringa para diversas ocasiões, desde um lanche rápido até um brunch caprichado.
Textura e Sabor Inigualáveis
Um dos maiores encantos do bolo simples de maizena é sua textura incrivelmente macia e leve. O uso do amido de milho em substituição ou complemento à farinha de trigo tradicional confere ao bolo uma leveza que derrete na boca.
O sabor delicado e sutil permite que o bolo seja apreciado por si só ou acompanhado de uma variedade de coberturas e recheios, como geleias, cremes ou ganaches, ampliando ainda mais suas possibilidades de consumo.
Ideal para Todas as Idades
O bolo simples de maizena é uma escolha acertada para agradar a todas as idades. As crianças adoram sua textura suave e sabor adocicado, enquanto os adultos apreciam sua simplicidade e versatilidade. Esse bolo é perfeito para servir em reuniões familiares, festas de aniversário ou mesmo como um mimo especial no dia a dia. Sua preparação rápida e ingredientes acessíveis garantem que você possa fazer esse bolo sempre que desejar, tornando-o um clássico indispensável na sua cozinha.
