Polenta na Panela de Pressão
A polenta, uma iguaria italiana versátil e reconfortante, conquistou paladares em todo o mundo com sua textura cremosa e sabor reconfortante de milho. E enquanto tradicionalmente preparada em fogão lento, a modernidade se encontra com a tradição com a técnica de preparo na panela de pressão. Esta versão agiliza o processo sem comprometer a qualidade […]
Berinjela Frita
A berinjela frita é um prato versátil e delicioso que tem raízes profundas na culinária mediterrânea. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, é uma iguaria que agrada a todos os paladares. Esta receita simples, mas saborosa, é um acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos ou até mesmo uma refeição principal […]
Pave de Bolacha Maizena
Prepare-se para se deliciar com uma das sobremesas mais clássicas e queridas: o Pave de Bolacha Maizena. Esta receita encanta não só pelo sabor irresistível, mas também pela simplicidade e facilidade de preparo. Originário da culinária brasileira, o Pave de Bolacha Maizena conquistou seu lugar de destaque nas mesas de festas, reuniões familiares e momentos […]
Bolacha de Nata
A bolacha de nata é uma das melhores opções para quando aquela fome bate no meio do dia, nada como levar um potinho com algumas para o trabalho, principalmente quando você tem um minuto para o café também. Ela é só mais uma das receitas que aprendemos com o esporte, mas que nem mesmo eles […]
Bacalhau ao Forno
O bacalhau é aquele tipo de peixe que ou você ama, ou não gosta nem de sentir o cheiro. Afinal de contas, esse peixe tem um sabor e cheiro muito marcantes, que faz com que ele seja único e, ao meu ver, extremamente delicioso. E se você é fã de bacalhau assim como eu, o […]
Salada de Bacalhau
Existem milhares maneiras diferentes de preparar bacalhau, não é verdade? E ainda que fazer bacalhau assado ou bolinho de bacalhau sejam as maneiras mais comuns, o que você acha de aprender a fazer uma refrescante, saudável e nutritiva salada de bacalhau? Depois que você fizer pela primeira vez, nunca mais querer fazer bacalhau de outro […]
Linguiça na Panela de Pressão
Uma das carnes (se é que podemos chamar dessa forma), preferidas de muitas pessoas, é a linguiça. Uma proteína rica em ferro, em algumas vitaminas, mas que também é rica em gordura e sódio. E já que ela não é uma mistura muito saudável, o que você acha de aprender a fazer Linguiça na panela […]
Berinjela a Milanesa
Você alguma vez já comeu berinjela a milanesa? Se nunca teve a oportunidade de provar essa delícia, saiba que depois de conferir essa receita que vou ensinar agora, você nunca mais vai querer comer berinjela de outro jeito, pode ter certeza disso, pois essa receita fica muito gostosa, sequinha e super crocante, do jeitinho que […]
Escondidinho de Bacalhau
Quer aprender a fazer uma deliciosa receita de escondidinho de bacalhau? Então saiba que você está no lugar certo, pois hoje eu vou te ensinar a fazer o famoso escondidinho de bacalhau que a minha mãe fazia para mim quando eu era apenas uma garotinha, sendo essa minha receita com bacalhau preferida até hoje! Esse […]
Caldo de Sururu
Você por acaso já ouviu falar de sururu? Caso não conheça este molusco brasileiro delicioso, saiba que você está perdendo a oportunidade de provar um delicioso caldo de sururu, uma das comidas mais brasileiras e mais gostosas que existe aqui em território nacional, e que é muito famosa no nordeste do nosso país. Eu conheci […]
