Top 10 melhores panelas de pressão 2023, guia de compra

As panelas de pressão são grandes aliadas na cozinha para preparar diferentes receitas, desde as salgadas até as doces. Dificilmente você verá uma cozinha que não tenha pelo menos uma panela de pressão.

Hoje em dia existem vários modelos de panelas de pressão, como, por exemplo, as tradicionais e as elétricas, isso mesmo, atualmente com o avanço da tecnologia já podemos contar com panelas de pressão elétricas, perfeitas para quem não se dá muito bem com as tradicionais. 

Por mais que as panelas de pressão já existam há muitos anos, nos dias atuais ainda há muitas pessoas com receio de usá-las. Sendo uma boa ideia apostar nos modelos elétricos que podem passar um pouco mais de segurança. 

Se você ainda está em dúvida sobre qual modelo de panela prefere, fique até o final deste guia e descubra qual o modelo perfeito para você. 

Melhores panelas de pressão para comprar online

Abaixo veremos qual a melhor panela de pressão para você, isso porque hoje em dia podemos contar com duas opções, como podemos ver acima, as elétricas e convencionais, há quem não troque a convencional por nada e também tem o time que prefere as elétricas.

Se você ainda não sabe qual a melhor panela de pressão para você, não se preocupe, pois aqui neste guia vamos dar várias sugestões de panelas, com todas as suas características, vantagens e desvantagens, dessa forma fica mais fácil analisar.

Nos dias atuais existem muitas marcas, cores e tamanhos de panelas de pressão, podemos encontrar panelas até mesmo cor de rosa para as donas de casa que adoram colocar uma corzinha na cozinha. Além disso, também há preços para todos os bolsos. 

É importante saber que o aço inoxidável, o famoso aço inox, é o mais seguro e durável material para as panelas de pressão, então na hora de comprar atente-se a esse detalhe e garanta sua segurança e durabilidade do produto.  

Veremos abaixo vamos ver como cada uma dessas panelas funcionam corretamente, dessa forma você pode decidir com mais propriedade qual o modelo é o ideal para facilitar o seu dia a dia na cozinha. 

Tipos de panela de pressão

Visto todas as explicações acima, agora veremos como cada um dos modelos de panelas de pressão funcionam, tanto a panela tradicional, quanto a elétrica. Vamos saber qual a melhor panela de pressão elétrica ou tradicional. 

Panela de pressão tradicional

A panela de pressão convencional que todos já estamos habituados a ver, funciona aprisionando os vapores, assim fazendo com que a pressão dentro da panela aumente e a temperatura também, dessa forma a água que está dentro aquece em mais de 100 graus centígrados, cozinhando os alimentos com mais agilidade.

Panela de pressão elétrica

As panelas de pressão elétricas são bem fáceis de usar e muitos julgam ser bem mais segura do que as tradicionais, já que elas oferecem bem mais sistemas de segurança, enquanto a comum, pode acontecer acidentes e até mesmo explodir. 

Para cozinhar em uma panela de pressão elétrica basta colocar o alimento dentro da mesma e colocar a válvula na posição de “pressão”, depois é só ligar e escolher opções pré-programadas ou ajustar no tempo em que deseja, quando essa panela pega pressão automaticamente a válvula de segurança se trava, impossibilitando abrir. 

Como escolher as melhores panela de pressão

Escolher a melhor panela de pressão, vai depender de quais são as suas necessidades. Isso porque, existem panelas dos mais variados tamanhos, possibilitando cozinhas mais ou menos alimentos.

Por exemplo, se a panela for destinada para preparos de comidas em restaurantes onde o volume de alimentos é maior, consequentemente a panela deve ser maior. Já se você mora sozinho ou a família é pequena, pode usar as de tamanho normal ou menores ainda. 

Além disso, é importante ficar atento ao selo do INMETRO, certifique-se que o selo esteja na panela. Verifique se ela é feita de alumínio ou inox, a tampa da panela de pressão pode ter travas internas e externas. 

Como limpar panela de pressão

As panelas de pressão convencionais podem ser lavadas com a louça normal, com esponja e detergente, tome cuidado com os modelos antiaderentes para não riscar e tirar a aderência. Os modelos tradicionais podem ser lavados também em máquinas de lavar.   

Já as panelas de pressão elétricas devem ter um pouco mais de cuidado na hora da lavagem, já que não podem ser lavadas por completo e nem em máquinas de lavar. Você deve retirar a parte removível de dentro da estrutura da mesma e lavar normalmente com água e detergente, seque bem antes de encaixar novamente. 

O corpo da panela, pode ser limpa com um pano úmido interno e externamente, mas atenção esse processo deve ser feito depois que a panela já estiver fria e jamais deixe acumular sujeira no interior da mesma. 

Cuidados com suas panela de pressão

Existem alguns cuidados que devemos tomar com a panela de pressão tradicional, como, por exemplo, observar a presença do selo do INMETRO, garantir que a borracha da tampa esteja em boas condições, deixar ao menos pelo menos 1/3 da panela livre para a pressão.

Jamais mexa na panela enquanto ela estiver em cozimento, abra a tampa somente quando a pressão tiver saído totalmente. Fique de olho na válvula. Já a panela de pressão elétrica pode garantir mais segurança em relação a esses aspectos mencionados acima. 

Isso porque, quando a panela pega pressão, sua tampa se trava e não abre, antes do cozimento completo. Além disso, é importante que não deixe a panela elétrica transbordar, consequentemente não deve enchê-la demais com água. 

Melhores panelas de pressão para 2023

Visto acima um pouco dos cuidados e limpeza com uma panela de pressão dos dois modelos, veremos abaixo alguns modelos para você escolher qual delas é a melhor panela de pressão para o seu dia a dia.

Panela de Pressão Panelux 7L

E abrindo a nossa lista de melhores panelas de pressão, temos essa incrível panela de pressão tradicional com capacidade de 7 litros, esse modelo é perfeito para famílias grandes ou para quem vai recepcionar muitas pessoas para algum evento. 

As panelas da Panelux, possuem características com alto padrão de qualidade e além da válvula central controladora de pressão este modelo também conta com outra válvula de segurança em silicone. Acabamento em alumínio e valor a partir de R$130 reais. 

Prós e contras

Prós

• Capacidade de 7 litros;
• Conta características com alto padrão;
• Possui válvula central controladora de pressão e também válvula de segurança em silicone.

Contra

• Qualidade do produto deixa a desejar;
• Produto muito leve. 

Panela de Pressão Eirilar 2L Antiaderente

Essa é uma pequena panela de pressão tradicional de 2L e antiaderente, possui válvulas de segurança, botão liberador de pressão e trava de segurança. Esse modelo é perfeito para fazer o preparo de pequenas receitas ou para quem tem famílias menores. Ela pode ser encontrada no mercado por valores a partir de R$70 reais.  

Prós e contras

Prós 

• Antiaderente interno de 5 camadas Eiriflon;
• Capacidade para 2L;
• Conta com válvulas de segurança, botão liberador de pressão e trava de segurança;
• Preço acessível;
• Apresenta haste limpador;
• Maior pressão;
• Cozimento em menos tempo.

Contra

• Altura e largura bem menores;
• Produto leve. 

Panela de Pressão Nigro Eterna 4,5L

Essa com certeza é um dos produtos mais úteis em uma cozinha moderna, sem contar que seu design é totalmente diferente e oferece maior segurança com suas travas.  

O modelo de panela de pressão da linha Eterna da Nigro, conta com 4,5L, na coloração preta realça ainda mais a sua beleza. A panela é toda feita em alumínio, possui 6 válvulas de segurança, seu revestimento externo é de silicone poliéster. Pode adquiri-la por preços a partir de R$180.

Prós e contras

Prós

• Possui 6 válvulas de segurança;
• Revestimento externo feito de silicone poliéster;
• Design moderno com coloração preta;
• Capacidade de 4,5 litros;
• Não faz muitos ruídos.

Contra

• Difícil para limpeza;
• Menos qualidade de acabamento;
• Válvulas de segurança apresentam defeitos. 

Panela de pressão Nigro Eterna 10L

Essa incrível panela de pressão da Nigro conta com 10 litros, perfeita para uso profissional mas também para o uso doméstico. Possui alumínio de 3,5 mm de espessura, garantindo assim maior segurança e resistência na hora do cozimento. O modelo pode ser encontrado no mercado com valores a partir de R$370 reais. 

Prós e contras

Prós

• Conta com 10 litros;
• Possui alumínio de 3,5 mm de espessura, dando mais segurança e resistência;
• Alta qualidade do material;
• Feita de alumínio e baquelite.

Contra

• Alças pequenas.

Panela de Pressão Elétrica Walita 5L

Dando inícios aos modelos de panelas de pressão elétrica temos a Walita contendo 5L, o modelo conta com timer de 60 segundos, aquecimento automático, facilidade na hora da limpeza e botão com ajustes de cardápio. Ela ainda acompanha concha, copo medidor e espátula. Com preços a partir de R$1.290 reais.

Prós e contras

Prós

• Acompanha copo medidor, espátula e concha.
• Capacidade para 5 litros;
• Conta com timer de 60 segundos;
• Aquecimento automático;
• Botão de ajustes de cardápio;
• Antiaderente;
• Material aço inoxidável.

Contra

• Demora para cozinhar;
• Falta de informações no display;
• Preço elevado

Panela de Pressão Elétrica Mondial Pratic Cook PE-09

Esse modelo de panela de pressão elétrica da Mondial, conta com capacidade para 4 litros, 800W de potência e garantia de 3 meses. Feita com aço inox, antiaderente, perfeita para o preparo de feijão, carnes, sopas, arroz e legumes, além disso, ela também é bastante silenciosa. Os preços variam entre R$500 e R$600 reais. 

Prós e contras

Prós

• Proporciona muita praticidade;
• Capacidade para 4 litros;
• Conta com 800W de potência;
• Feita com aço inoxidável;
• Ideal para o preparo de vários alimentos;
• Preço razoável.

Contra

• Sabor diferente nos alimentos;
• Pressão um pouco inferior. 

Panela de Pressão Elétrica Philco 6L

A panela de pressão elétrica Philco, tem capacidade de 6 litros, 1000W de potência, pode ser encontrada em cores diferentes, como vermelha. O modelo ainda conserva as propriedades dos alimentos, garante mais praticidade e fácil manuseio, seu revestimento é antiaderente, além disso, conta com controle de temperatura e tampa com trava de segurança e controle de pressão. Preços a partir de R$500 reais. 

Prós e contras

Prós

• Possui capacidade de 6 litros;
• Conta com 1000W de potência;
• Conserva as propriedades dos alimentos;
• Revestimento antiaderente;
• Controle de temperatura e tampa com trava de segurança e controle de pressão.

Contra

• Não acompanha acessórios;
• Material interno mancha com facilidade.

Panela de pressão elétrica Electrolux PC220 6L

O modelo de pressão da Electrolux, conta com 6 litros de capacidade, 10 dispositivos para segurança, incluindo aviso sonoro na tampa e ajuste de pressão. Garante mais versatilidade no preparo dos alimentos, facilidade na hora de limpar, além disso, ainda acompanha copo medidor, concha e espátula. Ela pode ser encontrada por valores a partir de R$500 reais. 

Prós e contras

Prós

• 6 litros de capacidade;
• 10 dispositivos para segurança;
• Versatilidade no preparo dos alimentos;
• Facilidade na hora de limpar;
• Acompanha copo medidor, concha e espátula;
• Bastante resistente.

Contra

• Cozimento lento;
• Pouca durabilidade.

Panela de Pressão Tramontina Valência 10L

Mais um modelo de panela de pressão tradicional com capacidade de 10 litros, o modelo cozinha com bastante agilidade e possui acabamento interno satinado e externo polido e as tampas possuem acabamento externo polido e interno satinado.  Cabos e alças são em baquelite antitérmico, evitando queimaduras, além disso, esse modelo pode ser levado ao fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico. Preço a partir de R$590 reais. 

Prós e contras

Prós

• Capacidade de 10 litros;
• Cozinha com bastante agilidade;
• Possui acabamento interno satinado e externo polido;
• Tampas possuem acabamento externo polido e interno satinado;
• Cabos e alças são em baquelite antitérmico;
• Pode ser levado ao fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico.

Contra

• Problema ao abrir e fechar a panela;
• Mancha com facilidade.

Panelas de Pressão Tramontina Solar

Para fechar nossa lista temos uma panela de pressão tradicional da marca Tramontina da linha solar, com capacidade de 4,5 litros, toda em aço inoxidável, apresenta com fundo triplo, garantindo um cozimento mais rápido. 

Cabos e alças são antitérmicos garantindo maior segurança e facilidade no manuseio. Além disso, conta com 5 dispositivos de segurança. Preço a partir de R$800 reais.

Prós e contras

Prós

• Conta com 5 dispositivos de segurança;
• Facilidade no manuseio;
• Cabos e alças são antitérmicos garantindo maior segurança;
• Capacidade de 4,5 litros;
• Toda em aço inoxidável.

Contra

• Difícil de limpar;
• Apresenta vazamentos;
• Demora para sair a pressão;
• Válvula de escape problemática. 

Conclusão: qual as melhores panelas de pressão

Hoje podemos ver neste guia qual a melhor panela de pressão, depois de 10 modelos apresentados, provavelmente já deve ser encontrado um modelo que seja ideal para você.

Os modelos devem ser escolhidos de acordo com as suas necessidades, para cozinhas para uma maior quantidade de pessoas e alimentos em grandes quantidades, invista nos modelos maiores, sendo elétrica ou tradicional. Agora se você mora sozinho ou tem família pequena, as menores podem te atender bem.

Caso tenha um pouco de receio das panelas de pressão tradicionais, apresentamos vários modelos incríveis de panelas elétricas que podem te ajudar com a tarefa de cozinhar feijão ou qualquer outro tipo de alimento.