Receita de bolo de pão de queijo

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Sabe aquele pão de queijo quentinho que adoramos comer durante a tarde junto com um cafezinho fresquinho ou um copo de suco de laranja natural bem geladinho? Este realmente é um dos melhores lanches da tarde que existem, não é mesmo? Então, o que você acha de deixá-lo ainda melhor com essa receita de bolo de pão de queijo?

Essa receita de bolo de pão de queijo é como uma receita de pão de queijo comum, mas ela permite que você faça um pão de queijo “gigante”, ao invés de ter que fazer várias bolinhas e vários pãezinhos de queijo pequenos.

Além disso, cada pessoa que tirar uma fatia dessa receita de bolo de pão de queijo delicioso, poderá comer o que quiser. Algumas pessoas gostam de passar requeijão, outras comem com doce de leite, mas saiba que, para mim, a melhor forma de saborear essa receita é com uma colherada generosa de goiabada.

Confira a receita abaixo de bolo fofo pão de queijo, teste todas as combinações e depois volta aqui para me contar qual é a sua preferida.

Receita de bolo de pão de queijo

Sabe aquele pão de queijo quentinho que adoramos comer durante a tarde junto com um cafezinho fresquinho ou um copo de suco de laranja natural bem geladinho? Este realmente é um dos melhores lanches da tarde que existem, não é mesmo? Então, o que você acha de deixá-lo ainda melhor com essa receita de bolo de pão de queijo?
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Course Bolo, Sobremesa
Cuisine Brasileira
Servings 12 porções
Calories 90 kcal

Ingredients
  

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Instructions
 

Preparando o forno

  • Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos.
    receita de bolo de pão de queijo

Liquidificador

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
    receita de bolo de pão de queijo

Misturando ingredientes

  • Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador, assim feito, coloque o fermento e mexa devagar.
    receita de bolo de pão de queijo

Colocando para assar

  • Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo. Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos.
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