800g de carne moída 2 ovos 1 colher de chá de farinha de castanha 1 cebola média ralada 1 colher de sopa de azeite Pimenta do reino preta
Sal 6 tomates médio 3/4 de um pimentão pequeno 1 e 1/2 cebola inteira 6 dentes de alho 9 colheres de sopa de manjericão fresco
1 e 1/2 colher de chá de manjerona seca 1 e 1/2 colher de chá de manjericão seco 2 collher de chá de óleo de canola 3/4 de xícara de água