Bolo de macaxeira simples super fácil e muito delicioso

Saiba como fazer

Ingredientes e modo de fazer a seguir

Ingredientes

2 kg de macaxeira ralada 6 ovos 6 xícaras de açúcar 6 colheres bem generosas de manteiga 200 g de coco ralado 1 pitada de sal 1 colher de fermento

Passo 01

Bata os ovos e a manteiga no liquidificador, por 2 minutos.

Passo 02

Depois, despeje aos poucos na macaxeira ralada. 

Passo 03

Coloque o açúcar e o coco ralado, mexa até ficar bem homogêneo. Por último, acrescente a pitada de sal e o fermento. 

Passo 04

Se untar a forma com manteiga e polvilhar açúcar, vai formar uma leve calda no bolo. 

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