Você não vai acreditar em como é fácil fazer esse Bolo toalha felpuda

Saiba como fazer

Ingredientes e modo de fazer a seguir

Ingredientes

150 g de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml)

Ingredientes

Manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Cobertura 1 pacote de coco ralado (100 g) 1/2 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado

Passo 01

Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Passo 02

Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco. 

Passo 03

Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa. 

Passo 04

Despeje a massa em uma fôrma retangular média (23×32 cm), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. 

Passo 05

Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria forma, cubra o bolo com o leite condensado e o coco ralado umedecido. 

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