Enroladinho de carne com cenoura
Enroladinho de carne com cenoura
Veja a receita completa...
Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Almoço para seus convidados.
Enroladinho de carne
Essa deliciosa receita de enroladinho de carne com cenoura é a resposta perfeita de qual receita fazer para sua próxima refeição.
Enroladinho de carne
Enroladinho de carne
Ingredientes
-4 bifes de alcatra
-4 cenouras médias
-1 cebola pequena
-1 dente de alho
-4 fatias de bacon
-1 colher (sopa) de extrato de tomate
Ingredientes
-1 colher (sopa) de manteiga -1 folha de louro -1 copo de água -1 colher (chá) rasa de sal -Pimenta do reino a gosto
Como Fazer
1-Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto. Corte as cenouras em fatias finas. Enrole os bifes com a cenoura e as fatias de bacon.
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Como Fazer
2-Prenda com palitos para os rolinhos não se abrirem.
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3-Numa panela, frite, na manteiga, a cebola e o alho. Quando a cebola estiver macia e douradinha coloque os bifes, e por cima o extrato de tomate.
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4-Tampe a panela e deixe refogar, sem mexer, por uns 5 minutos.
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