Você não vai acreditar em como é fácil fazer esse Bolo de microondas caneca
Saiba como fazer
Ingredientes e modo de fazer a seguir
Ingredientes
1/2 kg de tapioca granulada1 coco seco grande1 e 1/2 xícaras (chá) de leite1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar4 ovos200 g de manteiga ou margarina1 pitada de sal1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Passo 01
Bata primeiro no liquidificador o coco descascado e o leite, um recipiente separado coloque o coco batido com o leite e misture com a tapioca e reserve.
Passo 02
Na batedeira coloque os ovos, açúcar, manteiga e vá batendo até formar um creme.
Passo 03
Quando o creme já estiver pronto adicione sal e queijo ralado e misture bem, na batedeira ligada vá colocando aos poucos a tapioca hidratada, até ficar uma mistura homogênea.
Passo 04
Depois coloque em uma forma untada e leve ao forno, deixe até dourar por cima.