Mini bolo Dia dos Namorados tão fácil de fazer que parece mentira
Saiba como fazer
Ingredientes e modo de fazer a seguir
Ingredientes
1 colher de café de Fermento em pó químico4 colheres de sopa de Açúcar1 colher de sopa de Margarina30 ml Leite1 unidade Ovo5 colheres de sopa de Farinha de Trigo
Ingredientes
Cobertura1 caixa de Cobertura sabor Chocolate ao Leite2 colheres sopa de Açúcar1 xícara chá de Leite1 colher sopa de Margarina
Passo 01
Misture a farinha de trigo e o fermento, em seguida junte o açúcar, a margarina, o ovo e o leite, bata tudo com a batedeira em velocidade baixa e depois em velocidade média até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 02
Coloque a massa na assadeira (11 cm) untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido em 180ºC.
Passo 03
Em uma panela pequena coloque a cobertura de chocolate, junte 2 colheres de sopa de açúcar, 200 ml (1 xícara de chá) de leite e 10 g (1/2 colher de sopa) de margarina.
Passo 04
Leve ao fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura. Mantenha por mais 4 minutos e desligue. Espere esfriar.