-1 kg de cação em postas -3 colheres sopa de azeite de oliva -3 cebolas brancas em rodelas -3 cebolas brancas em rodelas -2 tomates em cubos grandes -1 pimentão amarelo em rodelas -1 pimentão verde em rodelas -1 pimenta dedo-de-moça picada
-1 colher sopa de cheiro-verde -1 colher sopa de coentro -1 limão siciliano -2 dentes de alho picados -1 garrafa de leite de coco -4 colheres sopa de azeite de dendê -sal a gosto