1/2 pacote de biscoitos maisena, triturados no liquidificador 1/4 pacote de 200 g de manteiga sem sal (50 g) 4 pacotes de cream cheese philadelphia 150 g cada (deixados fora da geladeira por 2 horas) 1 e 1/2 xícaras de açúcar branco 3/4 xícara de leite
4 ovos 1 xícara de creme azedo (creme de leite fresco com 1 colher de sopa de caldo de limão sem mexer, descansar por 1/2 hora fora da geladeira e sem mexer ) 1 caixa de morango 1 xícara de açúcar Suco de ½ limão