Receita de Arroz Negro com Salmão

Receita de Arroz Negro com Salmão

Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Almoço para seus convidados. A receita pode render até 4 Porções e é muito simples de fazer.

Receita de Arroz Negro com Salmão

Tanto o arroz negro como o salmão, são alimentos que são ricos em nutrientes, que além de te ajudar a dar uma variada no seu cardápio, vão também te ajudar a manter a sua saúde em dia.

Receita de Arroz Negro com Salmão

O salmão é um peixe rico em gorduras saudáveis, como o ácido graxo ómega-3. O ômega-3 é um nutriente muito importante que ajuda a realizar as principais funções do cérebro.

Receita de Arroz Negro com Salmão

Já o arroz negro é rico em fibras. As fibras são essenciais para manter a nossa saúde intestinal e também ajuda no emagrecimento saudável.

Ingredientes Para Receita De Arroz Negro Com Salmão

-500g de salmão em postas -2 xícaras de arroz negro -1,5 lt caldo de legumes -Sal a gosto -Pimenta do Reino a gosto

Como Fazer Receita De Arroz Negro Com Salmão

Esquente o caldo e coloque o arroz, sal e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos a 1 hora em fogo baixo. Verifique o cozimento e escorra igual a uma massa.

Como Fazer Receita De Arroz Negro Com Salmão

Tempere o salmão só com sal e pimenta, um fiozinho de azeite e asse em forno pré aquecido a a 180° sem papel alumínio.

Como Fazer Receita De Arroz Negro Com Salmão

Quando estiver no ponto suculento, retire o salmão do forno e sirva como arroz negro.