Receita de Bijajica

Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Café da manhã para seus convidados. A receita pode render até 15 Porções e é muito simples de fazer.

Receita de Bijajica

Deliciosa receita de Bijajica, que é um ótimo acompanhamento pro seu café da tarde, pro seu café da manhã ou até mesmo aquele lanchinho da noite.

Receita de Bijajica

A receita de hoje pode parecer estranha ou talvez nem deve ser conhecida por algumas pessoas. Isso ocorre por conta de sua presença e popularidade ser maior no estado de Santa Catarina e na região Sul do Brasil.

Receita de Bijajica

A bijajica é muito amada por conta de seu sabor marcante. Agora você sabe suas origens e já pode experimentar fazer ele em casa para ver como todos estão certo sobre sua crocância e sabor.

Ingredientes Para Receita De Bijajica

-2 ovos -1 pitada de sal -3 colheres de açúcar -Polvilho doce até dar o ponto

Como Fazer Receita De Bijajica

Misturar os ovos, o açúcar e o sal. Acrescentar um pouco de polvilho e mexer.

Colocar mais polvilho e sovar bem, até ficar em ponto de rosca, se ver que passou colocar um pouquinho de leite só para dar ponto.

Como Fazer Receita De Bijajica

Formar as roscas.

Fritar em óleo ou banha quente, em fogo baixo até ficarem douradas.