Bolo de laranja com casca
Os bolos estão presente em nosso cotidiano, todos amamos ter um bolo delicioso para tomar café da tarde, café da manhã ou sobremesa após uma refeição.
Ingredientes
- 1 laranja média
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
COBERTURA:
- 2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de preparo
Cortando ingredientes:
- Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes.
Liquidificador:
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.
Misturando:
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento.
Forno
- Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
COBERTURA:
- Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente.
