Como Fazer Biscoito de Aveia e Banana
Feitos com ingredientes simples e naturais, os biscoitos de aveia e banana são uma excelente escolha para quem procura manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além de serem uma fonte de energia de liberação lenta, devido à presença da aveia, esses biscoitos também são versáteis, podendo ser adaptados com a adição de nozes, passas, ou chocolate, conforme o gosto pessoal.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 ½ xícaras de aveia em flocos grossos
- 1 ¼ xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de margarina
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 2 bananas médias maduras amassadas
Modo de preparo
- Misture a banana amassada com o açúcar, ovo, aveia e margarina.
- Por último acrescente a farinha de trigo até a massa ficar bem uniforme.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e despeje pequenas porções da massa.
- Deixe um espaço livre entre os biscoitos na forma.
- Asse em forno brando por 20 minutos ou até o biscoito endurecer.