Como Fazer Bolo de Chocolate com Nescau
Além de ser incrivelmente saboroso, o bolo de chocolate com Nescau é uma daquelas receitas que nos remetem à infância. O aroma inconfundível que se espalha pela casa durante o preparo traz uma sensação de conforto e nostalgia, lembrando dos momentos em que um bolo caseiro era a estrela da mesa, acompanhado de um copo de leite ou uma xícara de café.
Ingredientes
Para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de nescau
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa cheia de fermento para bolo
- 1 xícara de óleo de soja
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de leite quente
Para a Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de nescau
- 1 pacote de coco ralado (opcional)
Modo de preparo
Preparando a Massa
- Peneire os ingredientes secos em uma vasilha e os misture bem.
- Em seguida adicione o óleo e os ovos inteiros e, por último, o leite quente, batendo a mão até ficar uma massa homogênea.
- Coloque em forma untada e enfarinhada, no forno com temperatura de 180º graus por 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Preparando a Cobertura
- Em uma panela colocar o leite condensado e o nescau, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Coloque em cima do bolo ainda quente.
- Se quiser coloque por cima um pacote de coco ralado.