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Como Fazer Mousse de Morango com a Fruta

Como Fazer Mousse de Morango com a Fruta

Os morangos frescos são a alma desta mousse, proporcionando um sabor vibrante e natural que nenhuma essência ou sabor artificial pode igualar. Ricos em vitamina C e antioxidantes, os morangos adicionam não só um toque de doçura, mas também uma cor viva e atraente à mousse. Cada pedaço da fruta contribui com uma explosão de sabor e uma textura que complementa perfeitamente a suavidade da mousse, criando uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.
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Tempo total 2 hours 30 minutes
Categoria mousse, Sobremesa
Cozinha Fácil
Porções 8 Porções

Utensílios

  • 1 Liquidificador

Ingredientes
  

  • 1/2 pacotinho de gelatina incolocor sem sabor (6g)
  • 5 colheres (sopa) da Água morna (para Hidratar a Gelatina)
  • 1 bandeja de morangos
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leie
  • 2 colheres de sopa de limão espremido

Modo de preparo
 

  • Em uma xícara, junte a gelatina em pó com a água morna e mexa até dissolver;
  • No liquidificador, coloque os morangos picados, o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão;
  • Bata por 2 minutos ou até que fique bem cremoso;
  • Continue batendo e vá adicionando a gelatina dissolvida;
  • Bata por mais 2 minutos e desligue o liquidificador;
  • Em seguida transfira essa mistura para uma travessa, potes individuais ou para uma tigela;
  • Leve para a geladeira e deixe por pelo menos 2 horas antes de servir.