Em uma tigela, misture o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e a salsa. 2. Coloque em um refratário untado com margarina.
Liquidificador:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
Forno:
Despeje sobre o arroz e asse no forno preaquecido a 200 graus Celsius durante 30 minutos ou até dourar. Quando o queijo estiver dourado é só tirar e servir essa delicia.