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Bolo de batizado masculino

Bolo de batizado masculino

O seu filho vai se batizar e você não tem ideia de como fazer um bolo de batizado masculino para comemorar essa ocasião tão importante e especial? Então saiba que aqui está a receita de bolo que você tanto estava procurando para este momento. Acredite, a receita é incrível e você nunca mais vai querer parar de fazer este bolo!
Tempo de preparo 1 hour 30 minutes
Tempo de cozimento 40 minutes
Tempo total 2 hours 10 minutes
Categoria Bolo
Cozinha Brasileira
Porções 14 porções

Ingredientes
  

  • 8 ovos
  • 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 350 ml água morna
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher e ½ de fermento em pó

Ingredientes recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g manteiga sem sal
  • ½ lata de creme de leite gelado
  • 200g leite em pó
  • 200ml chantilly gelado
  • 1 caixinha de morangos picados

Modo de preparo
 

Batedeira

  • Na batedeira, coloque todos os ovos e o açúcar refinado. Bata esses ingredientes por mais ou menos 10 minutos em velocidade alta. É importante que seja o açúcar refinado para que a massa fique bem aerada e fofinha. Em seguida, adicione a água morna com o óleo. Deixe bater por mais alguns minutos até misturar bem. Quando estiver tudo bem homogêneo, desligue a batedeira.
    Bolo de batizado masculino

Misturando ingredientes

  • Peneire a farinha de trigo e mexa delicadamente com um fuê ou um garfo. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa mais uma vez. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    Bolo de batizado masculino

Forno

  • Leve para assar em forno preaquecido a 180º por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que esteja bem dourado.
    Bolo de batizado masculino

Preparando o recheio

  • Na batedeira, bata a manteiga com o leite condensado até que você perceba que a manteiga se dissolveu completamente. Em seguida, adicione o creme de leite gelado e o leite em pó. Bata esses ingredientes por 3 minutinhos para que fique um recheio bem cremoso e encorpado. Quando estiver pronto, transfira para uma tigela, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, bata o chantilly gelado. Quando o chantilly estiver no ponto de picos bem firmes (leva em torno de 10 minutos), adicione o creme de ninho. Já está pronto o seu recheio. Eu adicionei morangos para ficar mais refrescante, mas é totalmente opcional.
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