Bolo simples da vovó
Veja como é fácil lembrar da sua infância experimentando esse bolo simples da vovó, relembre esse delicioso sabor agora mesmo. Acesse e veja como fazer.
Ingredientes
- 03 ovos
- 150 gramas de manteiga
- 01 e ½ xícaras chá de açúcar
- 02 xícaras chá de farinha de trigo
- ½ xícara chá de amido de milho
- 01 xícara de chá de leite
- 01 colher sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
Preaquecendo o Forno:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Batedeira:
- Na batedeira bata as claras em neve e reserve. Na batedeira bata as gemas junto com o açúcar e a manteiga. Bata até formar um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo alternando o leite e o amido. Bata até que se forme uma massa bem homogênea.
Forno e finalização:
- Agora manualmente, envolva as claras em neve de baixo para cima, com movimentos delicados até envolver tudo junto com o fermento em pó. Coloque o bolo para assar em forma com furo central com aproximadamente 24 centímetros de diâmetros. Sirva com cafezinho quente. É uma delicia.
