Chocolate quente sem creme de leite
Chocolate quente cremoso feito só com leite, achocolatado, açúcar e amido de milho, no fogo médio por cerca de 5 minutos. Rende 2 porções.
Tempo de preparo 5 minutes mins
Tempo de cozimento 5 minutes mins
Tempo total 10 minutes mins
Categoria Bebidas quentes
Cozinha Brasileira
Porções 2 porções
Calorias 77 kcal
- 2 copos leite integral ou desnatado cerca de 400 ml
- 8 colheres (sopa) achocolatado em pó
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (chá) amido de milho (maisena)
Em uma xícara, dissolva o amido de milho em 3 colheres (sopa) do leite frio.
Em uma panela funda, fora do fogo, misture o restante do leite com o achocolatado e o açúcar. Junte o amido dissolvido.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente, por cerca de 5 minutos.
Desligue, espere amornar um pouco e sirva em canecas.