Go Back
Como Fazer Cupim na Airfryer

Como Fazer Cupim na Airfryer

O cupim é conhecido por sua textura macia e suculenta, que derrete na boca quando preparado da maneira certa. Ao usar a airfryer para cozinhar o cupim, é possível manter essa suavidade característica, enquanto o calor intenso da fritadeira de ar garante que a carne fique bem cozida por dentro. O resultado é uma carne tão tenra que praticamente se desmancha ao ser cortada, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente satisfatória a cada mordida.
Imprimir receita Salvar no Pinterest
Tempo total 2 hours
Categoria Acompanhamento, Carne
Cozinha Brasileira
Porções 4 Pessoas

Utensílios

  • 1 Airfryer

Ingredientes
  

  • 1 peça de cupim
  • 1 punhado de sal grosso
  • 1 colher de alecrim1 colher de barbecu
  • 1 colher de orégano
  • 1 colher de mostarda
  • 1 folha de papel alumínio

Modo de preparo
 

  • Misture a mostarda, barbecue e demais temperos.
  • Aplique sobre a parte de cima da carne e, posteriormente, passe o sal grosso, esfregando com o auxílio dos dedos para incorporar bem.
  • Pronto, basta enrolar a carne em um papel alumínio (adicione algumas colheres de água por cima para garantir uma carne mais suculenta e macia).
  • Leve para assar por cerca de 1h30 em 200 graus.
  • Retire o papel alumínio e deixe dourar por cima por mais 10 minutos.