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Coração de frango no forno

Coração de frango no forno

Veja como preparar o coração de frango no forno de uma forma fácil, deliciosa e que sua família vai amar. Acesse agora mesmo.
Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de cozimento 40 minutes
Tempo total 1 hour
Categoria Carne
Cozinha Brasileira
Porções 5 porções

Ingredientes
  

  • 1 kg de coração de frango limpo;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 cebolas grandes em rodelas;
  • 1 pimentão verde em rodelas;
  • 1 pimentão vermelho em rodelas;
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado para polvilhar;

Modo de preparo
 

Coração com sal:

  • Tempere o coração com sal, pimenta e óleo; Coloque em um refratário de 34×20 cm e espalhe as cebolas e os pimentões;
    Coração de frango no forno

Forno:

  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire, polvilhe com o cheiro-verde e sirva em seguida. Se desejar, decore com folhas de salsa.
    Coração de frango no forno