Doce de uva
A uva é uma das frutas mais antigas descobertas pela humanidade, você sabia? A qual é utilizada desde sempre no preparo de várias bebidas e comidas como deliciosos vinhos e geleias, por exemplo. E agora, você vai aprender a fazer uma receita de uva totalmente nova que, com certeza, vai conquistar toda a sua família no próximo almoço de domingo.
Tempo de preparo 20 minutes mins
Tempo de cozimento 20 minutes mins
Tempo total 40 minutes mins
Categoria doces
Cozinha Brasileira
- 1 cacho grande de uvas (thompson ou festival, pois são sem sementes)
Para o brigadeiro branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colheres de margarina
- 1/2 lata de creme de leite
Para fazer o brigadeiro tradicional:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colheres de margarina
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1/2 lata de creme de leite
Preparando o doce:
Tire as uvas do cacho, lave, seque, coloque em um refratário de vidro e reserve (separe 6 para enfeitar).
Modo de fazer brigadeiro branco:
Modo de fazer brigadeiro tradicional:
Coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina na panela, mexendo o tempo todo até aparecer o fundo da panela. Acrescente o creme de leite e deixe esfriar. Cubra as uvas com o brigadeiro branco e em seguida, cubra com o brigadeiro tradicional. Enfeite com as 6 uvas.