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Doce de uva

Doce de uva

A uva é uma das frutas mais antigas descobertas pela humanidade, você sabia? A qual é utilizada desde sempre no preparo de várias bebidas e comidas como deliciosos vinhos e geleias, por exemplo. E agora, você vai aprender a fazer uma receita de uva totalmente nova que, com certeza, vai conquistar toda a sua família no próximo almoço de domingo. 
Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 40 minutes
Categoria doces
Cozinha Brasileira
Porções 1 porção

Ingredientes
  

  • 1 cacho grande de uvas (thompson ou festival, pois são sem sementes)

Para o brigadeiro branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres de margarina
  • 1/2 lata de creme de leite

Para fazer o brigadeiro tradicional:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres de margarina
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo
 

Preparando o doce:

  • Tire as uvas do cacho, lave, seque, coloque em um refratário de vidro e reserve (separe 6 para enfeitar).
    Doce de uva

Modo de fazer brigadeiro branco:

  • Coloque o leite condensado e a margarina na panela, mexendo o tempo todo até aparecer o fundo da panela. Acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
    Doce de uva

Modo de fazer brigadeiro tradicional:

  • Coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina na panela, mexendo o tempo todo até aparecer o fundo da panela. Acrescente o creme de leite e deixe esfriar. Cubra as uvas com o brigadeiro branco e em seguida, cubra com o brigadeiro tradicional. Enfeite com as 6 uvas.
    Doce de uva