Empadão de frango para vender
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Tempo de preparo 20 minutes mins
Tempo de cozimento 30 minutes mins
Tempo total 50 minutes mins
Categoria Massa
Cozinha Brasileira
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 500 g de margarina Qualy
ingredientes para o recheio do empadão
- 2 peitos de frango;
- Caldo de galinha;
- 1 lata de milho;
- Coentro;
- Alho e sal a gosto;
- 100 g de extrato de tomate;
- 1 gema para pincelar;
Preparando o recheio:
Cozinhe os peitos de frango, desfie e reserve. Para a massa, misture a margarina e o trigo, deixe sobrar 1 copo americano de farinha, a massa fica lisinha. Para o recheio, em uma panela doure o alho com óleo, acrescente o frango e o restante dos ingredientes. Misture com água a sobra de farinha que reservou no copo americano e faça um caldo.