Feijão mineiro
Quer fazer um feijão delicioso, mas não sabe como preparar, então olha essa receita que preparamos para você! Veja a receita e já prepare o seu.
Ingredientes
- 1/2 kg de feijão cozido com folha de louro
- 50 g de linguiça calabresa picada
- 50 g de bacon picado
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de urucum em pó
- Sal a gosto
Modo de preparo
Fritando bacon:
- Frite o bacon e a linguiça. Após o bacon dourar, acrescente os 3 dentes de alho picados, após dourar o alho acrescente o feijão cozido e o urucum em pó.
Finalizando:
- Verifique antes se há a necessidade de sal, pois o bacon e a calabresa têm sal. Acrescente 300 ml de água, deixe ferver até engrossar o caldo.
