Macarrão com Sardinha
O macarrão é um dos alimentos mais comidos no Brasil, e provavelmente no mundo todo. Existem tantas receitas especiais que envolvem o macarrão, que fica até difícil listar todas. Inclusive, fazer o macarrão com frutos do mar também fica delicioso, e podemos ver isso quando fazemos macarrão com sardinha.
Ingredientes
- 300 gr de macarrão
- 2 latas de sardinha
- 1 unidade de tomate sem semente
- 1/2 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 unidade de limão
- 1 colher (sopa) de milho em conserva
Modo de preparo
- Cozinhe a massa, escorra e reserve.
- Amasse bem a sardinha com um garfo e tempere com a pimenta-do-reino e limão. Reserve.
- Refogue o alho, a cebola e tomate no óleo e então junte a sardinha e o macarrão.
- Finalize com a salsinha, milho e sal.
