Massa Alho e Óleo
Hoje trazemos uma deliciosa opção de receita de Massa Alho e Óleo para o seu almoço ou jantar da semana. Simples e rápido de ser feito, cheio de energia e sabor para melhorar sua refeição. Leia nossa receita e aproveite o sabor e textura que essa massa alho e óleo provém.
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão cozido
- 5 dentes de alho amassados
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de preparo
Fogo baixo:
- Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta. Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo. Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.
Incorporando com manteiga:
- Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre. Coloque sobre o macarrão imediatamente.
