Massa de pastel caseira
Massa de pastel caseira, aprenda agora mesmo como fazer essa deliciosa massa e faça em sua casa de maneira simples e fácil.
Tempo de preparo 50 minutes mins
Tempo de cozimento 10 minutes mins
Tempo total 1 hour hr
Categoria Massa
Cozinha Brasileira
- 500 g de farinha de trigo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de fermento
- Óleo
- 1 copo de água quente, fervida
- Recheio a gosto
Preparando a massa:
Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal. Amasse tudo! No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo. Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão. Coloque o fermento e amasse bem a massa. Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo. Rechear e fechar a massa com garfo. Fritar em óleo quente.