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Paixão cremosa

Paixão cremosa

Uma deliciosa receita tamanho família para você que adora um doce de sobremesa. A Paixão cremosa é uma mistura de chocolate branco e preto, mesmo que não seja são saudável, continua dando água na boca só de ver. Leia nossa receita e aproveite esse doce delicioso.
Tempo de preparo 2 hours 30 minutes
Tempo de cozimento 10 minutes
Tempo total 2 hours 40 minutes
Categoria doces, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 10 porções

Ingredientes
  

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres sopa de maisena
  • 2 latas de leite
  • 3 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 xícaras chá de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara de castanha de caju picada
  • 2 xícaras de chocolate ao leite picado

Modo de preparo
 

Misturando:

  • Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas e passe-as na peneirinha, coloque junto e leve ao fogo médio até engrossar o creme branco. Deixe este creme esfriar e misture o creme de leite.
    Paixão cremosa

Geladeira:

  • Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos. Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate. Derreta o chocolate ao leite e espalhe em cima da torta. Deixe na geladeira por 2 horas.
    Paixão cremosa