Pão na chapa com catupiry
O pão na chapa é um dos queridinhos dos brasileiros. Nada com um bom pão francês com manteiga na chapa quentinha. Mas parece que gourmetizaram até o querido pão na chama e fizeram uma versão com catupiry, você já conhece?
Ingredientes
- 1 pão frances ou de forma
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50g de catupiry
Modo de preparo
Preparando o pão:
- Pré-aqueça a frigideira e já deixe esquentando enquanto prepara o pão. Corte o pão francês ao meio, passe a manteiga e na sequência já passe também o requeijão. O segredo está em deixar uma boa quantidade de catupiry no centro do pão. Agora que a sua frigideira já está bem quente, coloque o pão com o lado do requeijão virado para baixo e aguarde até formar uma crostinha. Depois é só comer.
