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Pasta de Alho

Pasta de Alho

A pasta de alho é um dos acompanhamentos perfeitos para ser usado junto a pãezinhos, junto a torradas, e é uma forma perfeita de se comer algo gostoso a tarde, mas também para se receber visitas e convidado na sua casa.É algo fácil de fazer, algo que acompanha torradinhas simples, e que vai deixar todos saciados.u003cbru003e
Tempo de preparo 9 minutes
Tempo total 9 minutes
Categoria molhos
Cozinha brasileiro
Porções 19 Porções

Ingredientes
  

  • 3 dentes de alho
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • Sal a gosto
  • 2 copos de óleo de milho

Modo de preparo
 

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
    Molho de pimenta caseiro batido no liquidificador
  • Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme.
    Pasta de Alho
  • Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liquidificador, mexa com uma colher, acrescente mais 3 colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
    Maionese de alho – sem óleo – com batata e gemas de ovos 61f1c38d5570f.jpeg
  • Para servir com torradas, pão, bolachinhas salgadas.
    Pasta de Alho