Pastel fantasma
Pastéis é um tipo de salgado que todos os brasileiros já experimentaram. Afinal, é uma opção simples e que não leva muitos ingredientes. O pastel é um salgado muito comum em bares e botecos. Mas muitos nunca ouviram falar sobre o pastel fantasma, afinal com um nome peculiar desse é um pouco difícil imaginar do que se trata.
Ingredientes
- 1 copo de queijo parmesão ralado
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Misturando ingredientes:
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea. Abra a massa com o rolo numa espessura mais ou menos de 1 cm, corte com a borda do copo e depois corte ao meio o círculo. Frite em óleo quente e delicie-se com essa maravilha que fica uma delícia super fácil de ser feita.
