Patê de alho poro
No final de ano muitas famílias adoram se reunir e comemorar a virada do ano juntas. No entanto, os jovens gostam mais de se reunir entre si e comemorar o ano novo com os amigos, servindo alguns tipos de drink, um bom chopp geladinho e também alguns tipos de tira gostos, como o Patê de alho poró que vamos ensinar a fazer aqui hoje.
Ingredientes
- 500 g de maionese
- 1 caule grande de alho poró
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena
- Tempero verde
- Orégano
- 100 ml de creme de leite
- Tempero completo em pó (1 colher de sopa)
- Sal a gosto
Modo de preparo
Batedeira:
- Corte o alho poró e a cebola em fatias bem pequenas e finas. refogue alho poró no azeite um pouco até perder a acidez. Espere esfriar e junte com os outros ingredientes em uma batedeira. Você pode bater os ingredientes com mixer ou liquidificador.
Liquidificador:
- acertando o ponto do patê com óleo no momento que esteja batendo no liquidificador. Coloque o patê dentro da geladeira para esfriar e deixar ele ainda mais cremoso. Para servir, coloque em uma tigela Sirva com torradas ou em sanduíches.
