Peito de frango em cubos - O mais gostoso
A carne de frango é uma das mais nutritivas e leves, além de ser super versátil, nos permitindo criar diversas receitas diferentes, todas muito deliciosas. E hoje trouxe para vocês uma receita de peito de frango em cubos que minha família adora quando faço e, apesar de ser simples, fica uma delícia!
Ingredientes
- 2 peito de frango cortado em cubos médios
- 5 dentes de alho grandes picados
- 3 colheres de azeite de sopa grande
- 2 cebola grande cortada em cubo
- 200 g de bacon picado em cubo bem pequeno
- 1 copo de requeijão de 200 g
- 1 pimentão verde, 1 vermelho e 1 amarelo cortados em tiras largas
- Cebolinha e salsinha
- Sal a gosto
Modo de preparo
Fritando ingredientes:
- Em uma panela grande coloque o azeite, a panela deve estar quente, coloque o alho e o bacon cortado em cubos. Deixe o bacon ficar bem dourado, não deixar torrar. Depois colocar a cebola cortada em cubos. Deixar dourar, logo em seguida colocar o peito de frango cortado em cubos médios. Deixar o peito de frango ficar bem dourado durante 35 minutos com sal a gosto. Colocar os pimentões cortados em tiras. Deixar durante 15 minutos refogando, não colocar água, ficar mexendo para não grudar na panela. Depois coloque o requeijão e mexer depois colocar cebolinha e a salsinha.
