Pico de gallo
Pico de gallo: veja essa inspiração de receita que é bem alternativa e pode servir para vários pratos. Acesse e veja como é fácil fazer. Clique e veja.
Tempo de preparo 15 minutes mins
Tempo total 1 hour hr 10 minutes mins
Categoria molhos
Cozinha Brasileira
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de coentro picado
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pimenta dedo de moça sem semente picada (opcional)
Separando ingredientes e preparando:
Separe todos os ingredientes separando-os em potes diferentes. Pique os tomates e cebola em pequenos cubos. Esprema suco de 1 limão e reserva Pique a pimenta e reserve (Opcional). Deixe para colocar os temperos secos por último, desta forma é mais fácil acerta-los ao final. Misture todos os ingredientes e acerte os temperos. Deixe a mistura na geladeira, quando for servir retire da geladeira e sirva.