Poke de salmão
Já experimentou essa maravilha da culinária Havaiana? Veja agora mesmo como preparar o melhor Poke de salmão sem errar nenhum passo. Acesse e veja.
Ingredientes
- 120 g salmão em cubos
- cenoura fatias finas
- pepino fatias finas
- cebolinha verde picada
- cebola roxa fatias finas
- 1 colher (café) gergelim
- shoyu
- raiz forte
Modo de preparo
Salmão em cubos:
- Misturar os cubos de salmão, a cenoura, cebolinha, pepino e cebola. Temperar com raiz forte e mexer. Colocar em um bowl e cobrir com gergelim. Colocar o shoyu por cima na hora de servir. Pode combinar com pedaços de frutas como abacate, abacaxi e maçã. Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade. O Poke é original do Havaí. É extremamente nutritivo, refrescante e é ótimo para servir em dias quentes.
