Sashimi salmão
Confira logo abaixo como preparar sashimi salmão em sua casa, providencie uma faca bem afiada e veja como é simples fazer comida japonesa em casa.
Ingredientes
- 500 g de salmão fresco fatiado bem fininho utilize uma faca afiada e antes de fatiar, sempre esfregue limão na lâmina para uma fatia não colar na outra
- 1 xícara de café de shoyu
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
Modo de preparo
- Preparando o sashimi
- Fatie o salmão utilizando uma faca afiada e a cada corte esfregue uma banda de limão na faca para não grudar o peixe.
- Rale o gengibre e Misture com o shoyu.
- Sirva de preferência acompanhado com arroz japonês (gohan).
