Sobrecoxa de frango na mostarda
Veja essa deliciosa receita de Sobrecoxa de frango na mostarda como você nunca viu. Com ingredientes simples e fáceis e um preparo extremamente fácil. Veja mais
Ingredientes
- 1 kg de sobrecoxas de frango com a pele
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de molho de mostarda
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- maionese para pincelar
Modo de preparo
Preparando molho:
- Pegue as sobrecoxas e deixe-as de molho no vinagre. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino, misture o leite e a mostarda. Deixe marinando por 3 horas.
Forno:
- Distribua as sobrecoxas em uma assadeira (não precisa untar), pincele maionese. Asse em forno médio por cerca de 2 horas (o leite amolece a carne e retira toda a gordura do frango). Sirva acompanhado de arroz e salada verde.
