Cozinhe o frango com o caldo de galinha, desfie e reserve.
Em outra panela refogue a cebola, o tomate, o alho e o pimentão. Acrescente o frango desfiado, o Sazón e deixe cozinhar mais uns 3 minutos. Acrescente o molho refogado, o cheiro verde, desligue o fogo e coloque o requeijão.
Asse em forno a 280º graus, pré-aquecido, quando começar a dourar abaixe o fogo para 180º.
Sirva ainda quente, a massa derrete na boca.
Unte uma forma média com óleo e farinha de trigo, despeje uma camada de massa, o recheio no meio depois outra camada de massa.