Quem ai não gosta de um delicioso e suculento filé mignon? É bom demais, agora imagina só esse filé a milanesa, vai ficar espetacular. Hoje vamos ensinar uma receita de filé mignon a milena, que está de dar água na boca.
Você vai ver que é uma receita bem simples, e que eu gosto muito de fazer, vocês também vão adorar, é uma ótima opção para fazer para família no almoço ou no jantar. Se preferir ainda pode fazer algo molho para fazer de acompanhamento, ou até mesmo uma porção de batata, alguma verdura ou legume que você gosta e queira fazer para incrementar a receita.
Com um arroz branco também vai ficar muito gostoso, ou até mesmo fazer uma porção para receber os amigos ou familiares em casa. Essa receita de filé mignon a milanesa, vai agradar todos os tipos de paladares e quem provar vai pedir mais.
Agora vamos ao que interessa, saber do que você vai precisar para essa deliciosa recita de filé mignon a milanesa e qual vai ser o modo de preparo dele. É uma receita bem prática e rápida de se fazer e você vai adorar. Uma excelente opção de carne para a criançada que às vezes não estão muito afim de fazer as refeições.
Filé mignon a milanesa
Ingredientes
- 500 g de bifes de filé mignon
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Sal
- Cheiro verde picado
Modo de preparo
Fritando e finalizando:
- Tempere os bifes com temperos de sua preferência Passe nos ovos ligeiramente batidos e em seguida na farinha de rosca Frite os bifes, escorra a gordura em papel toalha Coloque os bifes em um refratário e sirva. Bom apatite!
